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芸術 野菜 蛇瓜 へびうり ヘビウリ
自然界にはいろいろ興味深いものがある。
例えば、“なんじゃもんじゃ”と言う名の植物があると言う。
この蛇瓜もその一つだろう。蛇瓜の栽培を始めて8年目になるが、まだ１本も売れていない。
９年目にして、やっと９本売れた。
ここではヘビウリがどの位芸術的かを紹介しよう。
まず、学名から、Trichosanthes anguina。花を見て分かるように、キュウリやカボチャのように黄色い花ではなく、白い花だ。都会ではまず見られないが、秋に赤い実がぶら下がるカラスウリの仲間だ。
熟すと赤く変色するのもカラスウリの仲間の特徴だ。キュウリだと黄色くなる。
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ヘビウリ花 |
赤くなった蛇瓜 |
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ヘビウリを栽培している方は少ないが、棚を作って実がぶら下がるようにするとまっすぐ伸びる。（曲ることもあるようだ。）
地這にすると“とぐろ”を巻く。とぐろの巻き方が面白いので、毎年、地這で植えている。
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ヤーコン芋を保存していたダンボール箱に（畑に置いた）青ちゃんが住みついた。
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